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El día 3 de mayo, en el programa “Sálvame” de tele 5, Belén Esteban y Kiko Matamoros, pretendían calentar un gamón para explotarlo, pero de la forma mas difícil que se pueda observar, pusieron a calentar el gamón con un mechero dándole la llama a las volitas que contienen las semillas y esperaban que eso fuese lo que explotara. Los gamones se los mando el Ayuntamiento de Ubrique desde el Área de Turismo. Les dejo un corto vídeo donde se demuestra claramente como se debe explotar un gamón en Ubrique, haber si este blog tiene suerte y lo leen los del programa y se enteran de cómo se hace lo de calentar el gamón.
Por si no lo visualizan se los mando a su correo.

Sálvame - Telecinco.es

http://www.mitele.telecinco.es/programas/salvame/102707.shtml ... flv&im=/


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F I E S T A S
3 de mayo Crujía de los Gamones

Fiesta declarada de Interés Turístico de Andalucía

Mañana día 3 de Mayo de 2010, tendrá lugar como cada 3 de mayo la noche de las candelas, de la Crujía de Gamones, fiesta ancestral que reune a gran número de población autóctono y turistas para disfrutar de la fiesta, de la magia del fuego, de las coplas de columpio, ... quieres saber más???, pues que no te lo cuenten, ven y vivelo tú mismo/a, te esperamos.

23/04/2010) Juan Carlos ha sufrido los abusos sexuales de su apoderado que le ha cerrado todas las puertas en el mundo del toreo. Nos ha hablado en primera persona de los abusos sexuales en el mundo taurino.

Nos ha contado con todo lujo de detalles cómo ocurrieron los abusos sexuales. Quedó con él en privado y empezaron a surgir los acosos.

http://www.antena3.com/PortalA3com/DEC/Juan-Carlos-Torreno-Voy-ser-torero-sin-pasar-por-aro/PA_81670_5951256_10486214

El pasado jueves 22 de abril, en el I.E.S. Fco. Fatous, incluido en la semana cultural que organiza el Ayuntamiento de Ubrique, se presento el gran espectáculo de coplas “Patio Bandera” Organizado por Ana Fernández y Dirigido por José Carrasco. Todo el publico pudo disfrutar del derroche de ingenio, belleza del decorado, coreografía y como no de las voces de las protagonistas que constantemente arrancaban un torrente de aplausos al respetable. Los que estuvimos en el I.E.S. Fco. Fatou, disfrutamos en directo del “Patio Bandera”, para aquellos que no pudieron estar presentes, les dejo tres videos que resumen el grandioso espectáculo de copla que se vivió esa noche en el Fatou. Desde este blog mis mas sinceras felicitaciones a la organización, dirección música y cantantes.


"PATIO BANDERA"1
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"PATIO BANDERA"2
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"PATIO BANDERA"3
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"PATIO BANDERA"4
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CON LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA:

Unas 3.500 personas celebran en "un acto de fraternidad" el 'Día del Andalucismo' en Los Barrios (Cádiz).

Hoy domingo, día 11 de abril, se ha celebrado como es habitual con el inicio de la Primavera, el 'Día del Andalucismo', promocionado por el Partido Andalucista y el Partido Socialista de Andalucía (PA+PSA) en la localidad gaditana de Los Barrios.

En dicho acto estuvieron presentes la presidenta de la Comisión de Enlace PA+PSA y secretaria general del PA, Pilar González, y el portavoz nacional del PSA, José Antonio Pino, entre otros dirigentes. González declaró a Europa Press que este encuentro fue "extraordinario para los andalucistas y en especial para los andaluces, porque se mostró un andalucismo fuerte, seguro y serio".
http://www.partidoandalucista.org/and/noticias/348-dia-del-andalucismo

En tiempos de Cuaresma las estrechas y floreadas calles de Ubrique comienzan a desprender el dulce olor de los gañotes, repostería típica habitual en Semana Santa, aunque se pueden adquirir en las confiterías durante todo el año.
Pero es en estas fechas donde madres, hijas, jóvenes y mayores comienzan con los preparativos para elaborar los gañotes con vistas a la Semana Santa.


En la actualidad, se celebra La Gañotada, desde el área de cultura del ayuntamiento de Ubrique, concurso que se ha celebrado este año el 26 de marzo, a partir de las cinco de la tarde, con su posterior degustación en la Plaza del Ayuntamiento, para todos aquellos que se acercaron pudieron saborear un año mas nuestro delicioso gañote acompañado de un vaso de chocolate, servidos por el alcalde y los concejales del equipo de gobierno del ayuntamiento.

Este año se ha contado con la presencia del popular programa de RTVA “Andalucía Directo” que ha retransmitido en directo el concurso, la entrega de premios, la degustación y una demostración en casa de una ubriqueña, que nos enseño como se preparan los típicos gañotes.


La decisión del jurado se ha basado en criterios de calidad, gusto, sabor y presentación. El fallo del jurado ha sido el siguiente:

Se han concedidos tres premios:

1º Premio: 120 euros y diploma para Ángeles Pérez

2º Premio 75 euros y diploma para Leandro y Esperanza Cabello

3º Premio 50 euros y diploma para Juani Cabrera

RECETA

Ingredientes:

• 1 Docena de huevos.
• 1 kg de azúcar.
• Ralladura de 4 limones.
• Aceite de oliva.
• Matalahúva.
• Corteza de limón.
• Ajonjolí.
• Canela en rama.
• Harina.
• Trozos de caña.


Preparación:

En una sartén con abundante aceite se fríen las cortezas del limón y la matalahúga. Una vez fritos, los separamos con un colador. A los huevos batidos se les añade la ralladura de limón, la canela y el ajonjolí, ambos tostados y molidos, el aceite y el azúcar. A continuación vamos añadiendo harina, amasando continuamente hasta conseguir una masa sólida.
Una vez elaborada ésta, se le va dando forma a la masa fina, alargada y redondeada. Éstas se enrollan en unas cañas y se fríen en abundante aceite. Una vez dorados se sacan de la caña y se vuelven a introducir en la sartén para que se frían por dentro.







En tiempos de Cuaresma las estrechas y floreadas calles del Pueblo Blanco de Ubrique comienzan a desprender el dulce olor de los gañotes, repostería típica ubriqueña habitual en Semana Santa, aunque se pueden adquirir en nuestras confiterías durante todo el año. Pero es en estas fechas donde madres, hijas, jóvenes y mayores comienzan con los preparativos para elaborar los gañotes con vistas a esta religiosa celebración.

Tradición de generación en generación, el gañote forma parte de nuestro patrimonio etnológico y, aunque pueden elaborarse en cualquier fecha, la arraigada tradición hace que en los días previos a la Semana de Pasión, en cada casa de cada rincón de este pueblo serrano, hermanas, abuelas, hijas, madres, ..., amasen y preparen los deliciosos gañotes.

Anualmente, la semana previa a Semana Santa, se celebra La Gañotá, concurso de gañotes que, tras el veredicto del jurado, pasa a una degustación para todos aquellos que nos visiten en la Plaza del Ayuntamiento.

Este año se celebrará el viernes 26 de marzo a las 5 de la tarde.

Así que ya sabes si quieres probar los gañotes, tomarte un vasito de chocolate y todo gratis, con el mejor ambiente y alguna que otra sorpresa, no lo dudes y vente mañana viernes 26 de marzo a las 5 de la tarde a la plaza del ayuntamiento a acompañar a los participantes del concurso al mejor gañote y luego a degustar ese vaso de chocolate y nuestro dulce estrella "El Gañote", te esperamos

Un saludo, desde el área de cultura del ayuntamiento de ubrique, cádiz.

PASODOBLE DEDICADO AL PAGO CON SOLARES, DE LA DEUDA HISTORICA


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Rueda de prensa

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Discursos de Inauguración

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Fotos

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El pasado lunes 04 de Enero de 2010, el empresario ubriqueño Don Hilario Ortega, celebró una comida homenaje a un trabajador que ha estado en su empresa durante 19 años y que se jubiló hace algunos meses por cumplir ya los 65 años de edad, el homenajeado fué Don Francisco Rubiales Rosa, trabajador incansable desde los 9 años de edad en el arte de la piel, el cual felicitamos y le deseamos mucha salud para disfrutar de su jubilación. Queremos resaltar la gran voluntad, cariño y atención del empresario Don Hilario Ortega al hacer este sentido homenaje y regalarle un cuadro con emotivas palabras de confianza y respeto y con los escudos de sus dos apellidos adornando dicho texto tan hermoso.Muchas gracias a Don Hilario Ortega, tendría que haber muchos empresario como él, de todo corazón, gracias.











Para quitarse el sombrero,buenisimo pasodoble dedicado a Andalucia, verdades cantadas.


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La Plaza,1.
Telf.: 956 92 29 80
Fax : 956 46 26 59
www.sierradeubrique.com ayto(en)ayuntamientoubrique.es
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C/ Moreno de Mora, 12.
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Avda. de Cádiz, 41.
Telf.: 956 46 00 99
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Emergencias: 112
Juzgados de Iª Instancia de Ubrique
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UTEDLT
Avda. Juan de la Rosa, s/n.
Telf.: 956 46 70 10
Fax : 956 46 80 85
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Avda. Manuel de Falla, 4.
Telf.: 956 46 01 93

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Correos y Telégrafos
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956 46 32 57 - 649 28 83 79
Servicio de Taxi
Francisco Javier Morales Andrades:
617 48 48 32
Servicio de Taxi
Melchor Márquez:
956 46 11 51 / 686 95 44 03
Servicio de Taxi
Emilio Menacho:
610 909 777
Servicio de Taxi
José Morales Andrades:
610 90 95 95
Servicio de Taxi
Daniel García Gago:
661 405 961

SALUD

Centro Médico de la Salud
C/ Menéndez Pidal, s/n.
Telf.: 956 12 85 44
Centro Médico Ntra. Sra. de los Remedios
Los Callejones, 30.
Telf.: 956 46 17 58

Farmacia Herederos Rafael Fatou
Los Callejones,14.
Telf.: 956 46 08 00

Farmacia Torres Torres A.
Avda. de España, 89.
Telf.: 956 46 01 58
Farmacia Huérfanos Sánchez de Medina
C/ Botica,15.
Telf.: 956 46 00 98
Farmacia Rosario Sánchez de Medina
C/ San Sebastián, 31.
Telf.: 956 46 06 81
Farmacia Ángel Fatou
C/ Pintor Rodríguez Agüera, local 2.
Telf.: 956 46 06 93

OTRAS DEPENDENCIAS

Oficina Municipal del Consumidor
C/ Dr. Herrera Arenas.
Telf.: 956 46 20 66
Patronato Municipal de Deportes
C/ Fernando Gavilán, s/n.
Telf.: 956 46 30 68
Piscina Municipal
Avda. de la Diputación, s/n.
Telf.: 956 46 30 68 (sólo en verano)
Radio Ubrique
C/ Ing. Juan Romero Carrasco.
Telf.: 956 92 26 46
Centro de Día de la Tercera Edad
C/ Menéndez Pidal, s/n.
Telf.: 956 12 87 19
Prouvisa
C/ Dr. Zarco Bohórquez,11.
Telf.: 956 46 24 58
Aguas de Ubrique
C/ Ing. Juan Romero Carrasco.
Telf.: 956 46 36 20
Casa dela Juventud
C/ Matadero, s/n.
Telf: 956 46 25 21
Club de Empleo
C/ Matedero, s/n.
Telf.: 956 46 07 10
Servicio Andaluz de Empleo
Avda. Manuel de Falla, s/n.
Telf.: 956 46 11 73
Agencia Tributaria
C/ Hnos. Bohórquez Gómez, s/n.
Telf.: 956 46 22 11
Oficina de Turismo
Avda. Herrera Oria
(Convento de Capuchinos)
Telf.: 956 92 29 80 ext. 6
Biblioteca Pública Municipal
C Juan Romero Carrasco, 28.
Telf.: 956 92 29 73
Fax: 956 92 29 84
Bioreciclaje
Plaza de la Estrella, s/n.
Telf.: 956 46 46 00
Servicio Provincial de Recaudación
Plaza Colón, s/n.
Telf.: 956 46 13 76
Asilo Nuestra Señora de los Remedios
C/ Alameda del Cura,1.
Telf.: 956 46 00 95 / 46 70 30 / 46 17 78

BANCOS Y CAJAS DE AHORRO

UNICAJA
Avda. de España.
Telf.: 956 46 46 08 / 46 33 00
Los Callejones, 17.
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Telf.: 956 46 30 05
BBVA
Avda. de España, 44.
Telf.: 956 46 38 84 / 46 81 38 / 46 04 95
BANESTO
Plaza Colón, 5.
Telf.: 956 46 10 93 / 46 40 38
CAJAMAR
Plaza Colón, 2.
Telf.: 956 46 31 10
Banco de Andalucía
Ing. Fº Ruiz Martínez,30.
Telf.: 956 46 06 50

PARQUES NATURALES

    • Oficina del Parque Natural
      Avda. de la Diputación s/n. 11670 El Bosque (Cádiz).
      Tfno: 956 70 97 03 Fax: 956 70 97 43
      E-mail: pn.grazalema.cma(en)juntadeandalucia.es
    • Oficina Comarcal de Ronda "Casa del Guarda"
      C/ Alameda del Tajo s/n.
      29400 Ronda (Málaga)
      Tfno: 952 87 77 78 Fax: 952 87 72 21
    • Centro de Visitantes "El Bosque"
      Avda. de la Diputación s/n. 11670 El Bosque (Cádiz).
      Tfno.: 956 72 70 29
    • Centro de Visitantes "Cortes de la Frontera"
      Avda. de la Democracia s/n. 29380
      Cortes de la Frontera (Málaga).
      Tfno.: 952 15 45 99 Fax: 952 15 43 45
    • Punto de Información "Zahara de la Sierra"
      Plaza de Zahara n.º 3.
      11688 Zahara de la Sierra (Cádiz).
      Tfno.: 956 12 31 14
    • Oficina del Espacio Natural
      Pza. San Jorge n.º 1. Casa Cabildo
      11180 Alcalá de los Gazules (Cádiz)
      Telf: 956 41 86 01 Fax: 956 41 86 10
    • Centro de visitantes "Huerta Grande"
      Bda. El Pelayo. Ctra. N-340 Km. 96
      11200 Algeciras (Cádiz)
      Telf: 956 679 161
    • Centro de visitantes "El Aljibe"
      Ctra. CA-2112, Alcalá de los Gazules - Benalup Casas Viejas Km. 1
      11180 Alcalá de los Gazules (Cádiz)
      Telf: 956 42 05 29
    • Centro de visitantes "Cortes de la Frontera"
      Avda. de la Democracia s/n
      29380 Cortes de la Frontera (Málaga)
      Telf: 952 154 599

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"El peor analfabeto es el analfabeto político. No oye, no habla, no participa de los acontecimientos políticos.

No sabe que el costo de la vida, el precio de los garbanzos, del pan, de la harina, del vestido, del zapato y de los remedios, dependen de decisiones políticas.

El analfabeto político es tan burro que se enorgullece y ensancha el pecho diciendo que odia la política.

No sabe que de su ignorancia política nace la prostituta, el menor abandonado y el peor de todos los bandidos que es el político corrupto, mequetrefe y lacayo de las empresas nacionales y multinacionales". Bertolt Brecht


"En épocas de mentiras, contar la verdad es un acto revolucionario." George Orwell

"Aunque la verdad esté en minoría, sigue siendo la verdad".Mahatma Gandhi

"El que desconoce la verdad es un ignorante, pero el que la conoce y la niega es un criminal". Bertolt Brecht

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TASA PARO: 22 DE SEPTIEMBRE DEL 2017

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ANDALUCIA:----------1,000.200 -----------------------25,24%
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UBRIQUE:---------
----------2.629--------------------------34.35%

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Editor:Esteban Ruiz Ortega
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