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En tiempos de Cuaresma las estrechas y floreadas calles del Pueblo Blanco de Ubrique comienzan a desprender el dulce olor de los gañotes, repostería típica ubriqueña habitual en Semana Santa, aunque se pueden adquirir en nuestras confiterías durante todo el año. Pero es en estas fechas donde madres, hijas, jóvenes y mayores comienzan con los preparativos para elaborar los gañotes con vistas a esta religiosa celebración.

Tradición de generación en generación, el gañote forma parte de nuestro patrimonio etnológico y, aunque pueden elaborarse en cualquier fecha, la arraigada tradición hace que en los días previos a la Semana de Pasión, en cada casa de cada rincón de este pueblo serrano, hermanas, abuelas, hijas, madres, ..., amasen y preparen los deliciosos gañotes.

Anualmente, la semana previa a Semana Santa, se celebra La Gañotá, concurso de gañotes que, tras el veredicto del jurado, pasa a una degustación para todos aquellos que nos visiten en la Plaza del Ayuntamiento.

Este año se celebrará el viernes 26 de marzo a las 5 de la tarde.

Así que ya sabes si quieres probar los gañotes, tomarte un vasito de chocolate y todo gratis, con el mejor ambiente y alguna que otra sorpresa, no lo dudes y vente mañana viernes 26 de marzo a las 5 de la tarde a la plaza del ayuntamiento a acompañar a los participantes del concurso al mejor gañote y luego a degustar ese vaso de chocolate y nuestro dulce estrella "El Gañote", te esperamos

Un saludo, desde el área de cultura del ayuntamiento de ubrique, cádiz.

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"El peor analfabeto es el analfabeto político. No oye, no habla, no participa de los acontecimientos políticos.

No sabe que el costo de la vida, el precio de los garbanzos, del pan, de la harina, del vestido, del zapato y de los remedios, dependen de decisiones políticas.

El analfabeto político es tan burro que se enorgullece y ensancha el pecho diciendo que odia la política.

No sabe que de su ignorancia política nace la prostituta, el menor abandonado y el peor de todos los bandidos que es el político corrupto, mequetrefe y lacayo de las empresas nacionales y multinacionales". Bertolt Brecht


"En épocas de mentiras, contar la verdad es un acto revolucionario." George Orwell

"Aunque la verdad esté en minoría, sigue siendo la verdad".Mahatma Gandhi

"El que desconoce la verdad es un ignorante, pero el que la conoce y la niega es un criminal". Bertolt Brecht

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¡NO TE CALLES, PIDE AYUDA!

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“ Si el alumno no puede aprender por el camino en el que se enseña, el docente debe buscar el camino por el que el alumno aprende ”

TASA PARO: 25 DE MAYO DEL 2017

ESPAÑA:--------------4.255.000------------------------18,75%
ANDALUCIA:----------1,072.400 -----------------------26,94%
CÁDIZ:--------------------195.500------------------------33,87%
UBRIQUE:---------
----------2.586------------------------37,5%

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Editor:Esteban Ruiz Ortega
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