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Paco Arenas, Charo Traverso, Cristóbal Ordóñez, María del Carmen Alguacil, Manuel Ordóñez y Ana María García, son tres matrimonios de edad adulta, que en 2010 comenzaron a trabajar para poner en marcha una idea de negocio. 

La propuesta comenzó como una broma entre amigos, concluyendo, con mucho esfuerzo, en una empresa que en la actualidad genera beneficios y cuenta con seis empleados.

Tres de los socios fundadores,hablan en Radio Ubrique de  como fueron los orígenes y sobre el proceso de elaboración de sus productos y los medios con los que cuentan.
  • En enero del 2011 empieza a funcionar la empresa de patatas fritas “Papas Guapas”,constituida como Sociedad Limitada, contando con una inversión inicial de 420 mil euros y con el respaldo de administraciones y organismos públicos.
  • Para elaborar las patatas “Guapas”, utilizan maquinaría especializada, aunque no se trata de un proceso enteramente mecanizado. 
  • Indispensable resulta no obstante, el perol de cuatro metros cuadrados con una capacidad de 700 litros de aceite (de oliva y girasol) que sirve para freír una materia prima, la patata, que ha pasado previamente por cuatro controles de calidad.

En la actualidad, las “Papas Guapas” ofrecen al mercado (Sevilla, Málaga y Cádiz) patatas fritas en distintos formato, patatas paja, cinco tipos de picos y desde hace poco, patatas sabor jamón, además ya trabajan para en el futuro incluir un nuevo producto,las patatas con sabor ajo-perejil.

FUENTES:R.U.


El equipo de travesías del Club de Senderismo los 3 Caminos se proclamaba el pasado sábado campeones de Andalucía de Travesías de Resistencia, tras sumar los 24 puntos de la última prueba, la XIV Travesía de Resistencia Ruta del Jabugo, que se desarrolló en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, en Huelva. 

De esta manera se oficializaba lo que ha sido una tónica a lo largo de todo el año, ya que el Club de Senderismo los Tres Caminos ha encabezado la clasificación durante toda la temporada. 

Tras diez pruebas, el club ubriqueño ha quedado en primera posición con 240 puntos, por delante de los equipos de El Grupo del 17 y Al Borde de lo Inconcebible. 

FUENTES:R.U.

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"El peor analfabeto es el analfabeto político. No oye, no habla, no participa de los acontecimientos políticos.

No sabe que el costo de la vida, el precio de los garbanzos, del pan, de la harina, del vestido, del zapato y de los remedios, dependen de decisiones políticas.

El analfabeto político es tan burro que se enorgullece y ensancha el pecho diciendo que odia la política.

No sabe que de su ignorancia política nace la prostituta, el menor abandonado y el peor de todos los bandidos que es el político corrupto, mequetrefe y lacayo de las empresas nacionales y multinacionales". Bertolt Brecht


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"En épocas de mentiras, contar la verdad es un acto revolucionario." George Orwell

"Aunque la verdad esté en minoría, sigue siendo la verdad".Mahatma Gandhi

"El que desconoce la verdad es un ignorante, pero el que la conoce y la niega es un criminal". Bertolt Brecht

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Editor:Esteban Ruiz Ortega
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